富貴食堂就位在菁寮老街旁,主要販售的餐點就是「割稻飯」。
割稻飯主要是源自早期農村社會,當遇上稻子收割季節時,因為以前年代沒有機器採收,需要大家人工互助幫忙。主人公會準備好餐點來款待這些來幫忙的好友及工人們,而割稻飯是有種互相幫忙的精神意義在。
現在保留下來,變成一種傳承的記憶,來到這裡用餐彷彿回到以前農村時代的懷舊感。
內用環境
超級復古的食堂,整個環境就像自己坐時光機回到以前鄉下阿嬤家的三合院。
入口處有斗笠跟字卡可以打卡拍照,等待餐點的時間一定要來拍照一下。
內外都可以用餐,有室內圓桌,人多時也有三合院庭院的大桌子。
提供免費奉茶及大骨湯。
菜單(請依現場為主)
提供兩種割稻飯及當日小菜:
- 微辣三杯雞飯 $100
- 招牌控肉飯 $80
- 小菜當日隨機提供
餐點介紹
微辣三杯雞飯
微辣三杯雞是真的會辣喔!如果完全不敢吃辣的建議點控肉飯就好。
雞腿肉很嫩,微辣的口感很下飯,喜歡更辣的話,前台還有辣椒,不過真的很辣自己要斟酌使用。
青菜有筍子及芥藍菜,還附上一個滷的豆製品,是一碗簡單又美味的割稻飯。
招牌控肉飯
控肉飯是完整的一塊帶皮肉,整個皮很軟、瘦肉部位很嫩,不管肥瘦的部位都很好吃,肥肉吃起來完全不油膩!
米飯粒粒分明,加上滷汁好香,一個男生吃上兩碗完全不是問題🤣
吃完一碗飯後令人意猶未盡。
小菜滷百頁豆腐
百頁豆腐滷的好入味好嫩。
大骨湯
吃完飯後拿著空碗可以到前台自行裝取大骨湯,大骨湯是店家精心熬製而成,是很純粹好味道,可以喝上好幾碗呢~
⭐美食口味喜好因人而異,請多方看評論比較比較。
店家資訊
- 富貴食堂(不定時公休)
- 評分: / 4.3
- 地址:731台灣台南市後壁區7-2號( 地圖 )
- 電話:0952 669 199
- 營業時間
星期一: 休息,
星期二: 11:10 – 13:00,
星期三: 11:10 – 13:00,
星期四: 休息,
星期五: 11:10 – 13:00,
星期六: 11:10 – 14:00,
星期日: 11:10 – 14:00 - FB、IG
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