北回23度C水晶餃位於嘉義市郊，距離火車站約15分鐘車程。水晶餃口味有原味、蝦子、芋頭，以皮薄大顆、餡料豐富聞名。店內還可看到手工製作的過程。無論喜好鹹甜口味，都可以在此找到心頭好。值得一試的美食！

竹崎外省麵在Google評論上有3000+則、好評4星以上，是在地知名CP值高且份量多的一家小吃店。 有附免費停車場，開車不用擔心沒地方停車。 主要販售麻醬麵及各式麵食、腦髓湯及必點滷味小菜，每道料理都很好吃。

來嘉義玩不免俗當然要來朝聖一下在地火雞肉飯。 頂六江家火雞肉飯位在台18線上、往阿里山的方向走，附近就是中埔交流道，開車前來很方便的，下個交流道就會抵達，尤其要上去阿里山的路上或是下山時會路過的一家小吃店。 有許多名人及電視台來採訪，是在地很熱門的一家火雞肉飯，在用餐時段有滿滿人潮。 他們家還有販售火雞肉絲真空包，可以讓客人在家也能吃到在地的火雞肉飯，喜歡的朋友可以自行跟店家訂購。

南馨食品店就位在嘉義市區，算是一家經營已經超過60年的在地老店，有販售雪花餅、方塊酥、檸檬餅、羊羹...等等各式伴手禮。 南馨食品店店家整體不大，一進門就會味道很香很甜的檸檬味。後面是店家工作區，會看到店員們正在包裝檸檬餅。

每次來到嘉義只要提到砂鍋魚頭，大家通常都是講到「林聰明砂鍋魚頭」，以前來吃砂鍋魚頭也都是吃林聰明，不過聽聞嘉義的朋友在說，他們在地人基本上都是吃北門砂鍋魚頭，而且也比較不用排隊，據說這兩家老闆也是兄弟，所以口味也不會差異太大喔。 北門砂鍋魚頭口味比較偏清淡一點，個人蠻喜歡的，餐點都很有水準，人潮是有比林聰明少但也沒有到非常少，可能是位置數量也不多，熱門時段還是要等一下，服務態度也蠻好的。

來嘉義玩一定要找一家火雞肉飯來吃吃，桃城三禾火雞肉飯在Google評論有2000多則評論、4.4顆星，這也是為什麼被我納入嘉義美食名單之一。 桃城三禾火雞肉飯位在嘉義公園附近，距離文化路中心市區遠一點點，不過雖然不是在市中心，當天中午到的時候人還是非常的多，據說許多在地人也會來這邊買。

公園老店涼麵在之前就聽聞嘉義朋友說這家店的涼麵非常的不錯，嘉義這邊的涼麵非常的特別，竟然加了在地說的「白醋」也就是特製的美乃滋來做醬料調味，想到有這麼特別的吃法，趁著這次來嘉義玩的機會馬上來這家店品嘗看看。 涼麵搭配肉羹的組合真的是一絕，如果是胃口不大的人這組合大概就能吃飽，百元有找，人潮雖然蠻多的，但上餐速度很快，不會等很久，整體來說是個很不錯的店，有經過的朋友們千萬不要錯過了。