⭐ 台中美食景點懶人包（持續更新）⭐
📢 台中門票優惠資訊
台中新社是一個著名的香菇盛產地，每年這邊也會舉辦新社花海，擁有豐富的自然資源和清新的空氣。
菇神餐廳以其獨特的菇類料理聞名，連續幾年榮獲米其林必比登推薦殊榮，是許多人來到新社或是大坑風景區附近玩都會來吃的知名美食餐廳。
菜單內容豐富多樣，有火鍋套餐、招牌熱炒、香酥炸物及特調飲品，他們每一道菜都展現了對菇類的深刻理解和創新烹飪手法。
這次來訪點了原木家傳牛肉鍋，選用牛肉片與新鮮菇類搭配，湯頭鮮美，讓人回味無窮。
內用環境擁有絕佳的觀景位置，讓顧客在享受美食的同時，還可以眺望自然風光，增添了用餐的愉悅氛圍，座位很多是一個適合家庭聚餐和朋友聚會的好地方。
假日熱門用餐時段人多，記得提前訂位，以免向隅！
可以看到入口處就有米其林入選標語。
停車資訊
在餐廳旁邊及對面就有免費停車場可以停車，位置很多。
熱門用餐時段會有人協助指揮，這邊道路較小，車流多且快，到對向車道時要小心慢行。
內用環境
內用座位蠻多的，有4人桌及6人桌，桌面寬敞，適合全家一起來享用在地美食。
這次很幸運被安排到窗邊的桌位，吃飯的同時也能欣賞一旁自然景觀，令人心曠神怡，整個用餐體驗加分很多。
內用冷氣很涼，吃著火鍋也不怕熱。
菜單(請依現場為主)
餐點有火鍋套餐、招牌熱炒、香酥炸物及特調飲品。
大家可以依照自己的人數選擇套餐，我們這次兩個人選了單人原木家傳鍋+1樣熱炒+1樣炸物就蠻飽的。
如果想吃熱炒跟炸物的話的話，可以考慮火鍋不要點到那麼多，或是後面再加點就好。
餐點介紹
原木牛肉單人鍋+花菇肉燥飯
原木牛肉家傳單人鍋套餐包含：前菜、原木家傳鍋底、鮮菇養生蔬菜盤、牛肉片、養生木耳露及花菇肉燥飯。
來到菇神餐廳了，一定要來試試看他們的招牌菇菇火鍋，湯底一上來就是滿滿菇香味，裡面還有雞肉塊，這個湯頭喝起好補的感覺，滿滿菇的鮮味，讓人回味無窮。
養生蔬菜盤中有不同的菇類及蔬菜，上面的腐皮吸飽湯汁後也好滑嫩美味。
蔬菜盤沒有火鍋料，非常的養身健康。
花菇肉燥飯上有個可愛的小香腸，肉燥本身滷得很入味，整個滷汁拌飯攪拌均勻後非常好吃。
老皮嫩肉炸豆腐
點了一份老皮嫩肉炸豆腐，上來的時候很驚訝，比想像中還要大塊阿~跟平常在外面的炸豆腐不一樣，口感是一般的板豆腐，但吃起來完全沒有豆腥味。
整個外皮黃金酥脆，內裡超嫩的，尤其一定要搭配餐廳特製的蒜頭醬油一起吃，整個吃起來超級美味的，口感層次豐富，很推薦！
臘香炒鹿茸菇
熱炒菜的部分選了一道沒看過的臘香炒鹿茸菇，想說來嘗試看看不同菇類，這道熱炒菜色香味俱全。
鹿茸菇的口感軟滑，搭配特選調味料完美結合，整個好鹹香下飯的，帶有一些微辣，很想在單點一碗白飯來搭配啦！是令人難以忘懷的一道菜。
商品販賣部
吃飽後還能到他們的販賣部走走，有許多菇類產品可以購買。
在這裡還有看到剛剛火鍋組合包，如果很喜歡他們的菇菇鍋也能買回去自己煮😊
⭐美食口味喜好因人而異，請多方看評論比較比較。
店家資訊
店家資訊
- 菇神-新社店
- 評分： / 4.3
- 地址：426台灣台中市新社區協中街287號( 地圖 )
- 電話：04 2582 2585
- 營業時間
星期一: 11:00 – 19:00,
星期二: 11:00 – 19:00,
星期三: 11:00 – 19:00,
星期四: 11:00 – 19:00,
星期五: 11:00 – 19:00,
星期六: 10:30 – 20:00,
星期日: 10:30 – 20:00 - 官網、FB
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
更多美食推薦
- 台中新社｜菇神餐廳｜必比登美食推薦！菇類美食的天堂．品嚐在地原木菇菇牛肉火鍋．多種熱炒．好吃的老皮嫩肉炸豆腐
- 台中西屯｜若櫻壽司｜唐吉軻德旗下品牌．必點特別又可愛的箱壽司．平日午間限定驚安套餐
- 台中清水｜蒙太祖蒙古烤肉｜海線蒙古烤肉吃到飽．多種蔬菜食材肉品飲料及冰品自由搭配
- 台中沙鹿｜異人館咖啡部屋｜提供多樣化簡餐及無國界料理．內用坐位多適合多人好友聚餐情侶約會．鍋物名菜甜點飲料．葷素都有
- 台中烏日｜慢慢吞Munch盒餐｜美味營養但不無聊的餐盒新選擇．開箱方方骰子牛盒餐及補氣鱸魚湯．還有其他多種主食．會議便當
