異人館是中部蠻有名的簡餐連鎖餐飲店，沙鹿店是位在沙鹿家樂福附近，可以吃飽後順便到家樂福採買逛逛。 店內提供多樣化的餐點，像是經典名菜、風味火鍋、石鍋拌飯、素食餐點、甜點及飲料等等，適合家庭及團體聚餐，三五好友一起來喝下午茶暢聊也很適合~ 內用環境乾淨，座位數量很多，還有附上免費的停車場。

超夯鍋物店—久違石頭火鍋也來海線沙鹿開店了！ 超級美的鳥籠雙層及三層肉盤是他們家特色，整個好仙氣好美，超適合慶生約會時點來吃。 店內有眾多特色湯底~像是超鮮蒜香奶油鮮蛤鍋、黑蒜剝皮辣椒蛤蜊雞鍋及經典石頭鍋等等。 餐點採單點肉品或海鮮，配上多種品項的蔬菜自助吧，絕對讓你吃飽飽。

羊霸天下去年終於插旗台中梧棲了，是原本在北部很知名的羊肉爐吃到飽店家。 這家店與之前介紹的在地店家正老王羊肉爐類似，不過這間由於較新內部環境更優，餐點選擇也更豐富，比較像是新型態的火鍋店了，假日下午時分來訪也是處於客滿的狀態。

花郎韓式烤肉吃到飽2023年7月正式試營運，開在小莊壽司店以及丸莊鍋物行附近，主打平價的韓式烤肉及火鍋吃到飽。 平日中午時段甚至一個人400元有找，以現在通膨物價齊漲的狀況來說，真的是很便宜的價位。

築間鍋物在台中是小有名氣的火鍋店，近幾年已經四處在全台各地展店，築間沙鹿店也在沙鹿開一段時間，每到用餐時段都可以看到外面排隊的人潮，營業時間從中午到凌晨兩點，就算是下午或是晚上要吃宵夜想吃火鍋也不怕沒地方吃

丸莊鍋物行位於台中向上路要靠近工業區的路上，與附近的小莊壽司店是同一個體系，雖然說外觀看起來不起眼，但進來之後就顛覆想像，不只從服務人員的服務態度，整體的用餐環境還有餐點可說都是有水準，食材都非常的新鮮，沒有過多加工的食材。

魚的天地位在台中港三井Outlet美食街的2樓，主打銅鍋海鮮煮物，裡面有許多海鮮為主的鍋物，布置也別具巧思，而裡面可以一探魚字奧義是一大特色。