文章拍攝日：2022/04/09
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◾ 店內環境
位在烏日五光路上全家對面，附近有worldgym。
有著明亮紅色招牌，很好認出它的所在位置，內用環境蠻乾淨明亮的。
外帶人也不少，大部分都是有打電話才不會等太久，
畢竟炒飯、炒麵、熱炒類都是現點現做的~
這次我是用外帶的方式，內用現做熱熱的會更好吃。
◾ 菜單
⚠ 菜單會隨店家更新喔~
◾ 餐點介紹
招牌肉絲蛋炒飯
第一次來訪嘗試了，是醬油型的炒飯。
吃起來蠻香的、肉絲偏硬有嚼勁、米飯炒得均勻熟透有味。
日式蝦仁蛋
菜單上雖然有鬆字，不過我看到大大招牌有劃掉的痕跡，我想可能相較以前是有改過內容物。
這道菜讓我蠻經驗的，原以為只是一般炒蛋，
拿到後發現上面裹著美乃滋與柴魚，充滿日式感，讓我想起大阪燒以及章魚燒，美乃滋是罪惡又好吃的食物哈哈！
蝦仁不大小小的，但是很有存在感，份量不小，
裡面包裹著萵苣生菜，整體搭配讓我覺得新鮮，沒想到第一次來訪就點到新奇的菜色，
這道菜推推~喜歡美乃滋的不要錯過。
炒青菜
我想這是熱炒店必有必點菜色之一啦！
油菜清脆可口，可惜就是炒得有點鹹，不過熱炒每次出爐的可能會稍嫌不同，
下次回訪再給它一次機會試試看。
◾ 總結、店家資訊
總結：
一家不太一樣的熱炒家常料理，結帳的姊姊服務以及態度很好，第一次消費就給人留下好印象。
是家可以經常回訪的好店。
另外，這家六日是公休的，要平日去吃才不會撲空唷！
不想等待排隊也可以先打電話預訂，平均消費約$100~$150/人。
店家資訊：
店名：張記北方麵食館
營業時間：周一~週五 11:00–14:00；六日公休(會隨店家自訂時間調整)
電話：0423368229
地址：414台中市烏日區公園路321號
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