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⚠️ 此餐廳已停業。
金舌燒肉Kintan Buffet,Kintan在日語中代表「金舌」,是用來形容顧客品味出眾的獨特表達。
餐廳位在台中港三井outlet2樓美食區,只要是用餐熱門時段經過都可以看到滿滿人潮在裡面享用美味燒肉,這次趁著平日下午比較沒人的時段來訪品嘗看看。
如果要假日來訪時建議要先預約喔!
在平日午餐時段有兩種方案的價格優惠,讓CP值更提高了,現階段由於雞蛋缺貨恕不提供蛋相關的餐點。
內用環境
裡面位子還蠻多的,同個時段可以容納7.80人不成問題。
自助吧就圍繞在座位中間,菜色有熟食、沙拉、湯品…等等,看起來豐富多樣。
而旁邊有現切的肉品區,點的肉盤就會經由這邊切完後送餐過來。
每張桌上會附有一支剪肉的剪刀,小菜盤子。
菜單(請依現場為主)
店內有分四種價位分別可以吃到不同的肉品,消費者可以依想要吃的肉品進行選擇。
用餐時間為90分鐘,採用QR CODE進行點餐。
最便宜的是$599只有豬肉跟雞肉可以做選擇,平日午餐時段享有$499優惠。
$799價位就可以吃到牛肉,平日午餐時段則是$699價位。
$999價位則是可以吃到牛舌、帶骨牛小排以及松阪豬等較高檔的肉品。
$1299價位就可以澳洲和牛吃到飽。
金舌燒肉另一大特色就是有多種的醬料可以為肉品增添不同的味道及口感,喜歡嘗試不同醬料的消費者可以每一種都點看看。
若是想要啤酒喝到飽也有暢飲$299的價位可以選擇喔。
餐點介紹
此次是選擇$699價位平日午餐方案(原$799價位)
每一份量的肉片量都不會太多,一次最多可以點20盤,5份鐘內不能再次點餐,用餐結束前15分鐘後就不能再點餐。
牛肉
安格斯prime厚切牛肉質本身蠻嫩的,還算不錯。
角切牛肉部分個人就覺得中規中矩,可依照喜歡的醬料自己選擇喜愛的。
牛五花雖然很好吃,但真的偏油,建議可以搭配自助吧的生菜一起食用比較不會那麼油膩。
上胸牛五花吃起來意外的鮮嫩,雖然還是有些偏油,但口感及味道都非常的不錯。
雞肉
雞肉部分個人覺得肉質鮮甜好吃,再搭配自己要的醬料對於愛吃雞肉的人會很喜歡。
豬肉
豬肉部分這次就只有點豬梅花,油花的部分還是稍微多了一點,但口感及味道還行。
一樣也可以依據自己的喜好選擇不同醬料的肉品,這樣比較不會有膩的感覺。
海鮮、烤物
由於近期缺蛋所以石鍋拌飯就沒有加蛋了,算是美中不足,不然這碗石鍋拌飯本身調味的非常不錯,真的就差一顆蛋就完美。
海鮮這價位有白蝦可以點,白蝦本身非常的鮮甜好吃,肉質嫩嫩的,有驚豔到。
自助吧
自助吧位在座位區中間,各個座位的客人來都不用走到太遠。
有一些基本的沙拉可以選用。
還有一些蔬菜可以烤,及生菜可以夾肉食用。
肉吃膩了可以來自助吧吃一些其他熟食。
雖然蛋類不提供今日還是有提供番茄炒蛋。
自助吧不可或缺的炸物當然也是有的,像是薯條、雞塊、地瓜球等。
看著上面炒飯剩一些就知道多搶手。
自助吧的熟食整體表現都還不錯,不過調味的口味比較偏重口味一點。
湯品的選擇也多元,有義大利雜菜湯。
金舌蔬菜湯。
味噌湯。
飲品
飲料機一樣中規中矩,汽水機、冰沙、茶類都有。
熱飲部分則是有咖啡機。
冰品
冰品則是霜淇淋,可惜沒有酥杯。
但有很多餅乾可以添加在霜淇淋上面,讓冰淇淋色彩繽紛。
霜淇淋味道非常的濃郁,不會水水的口感非常綿密,這個飯後甜點給滿分。
結語、店家資訊
結語
這次來訪金舌燒肉服務生的服務很不錯,時常來換烤網,上肉速度也算快速。
食材部分中規中矩基本上改有的都有,自助吧部分還ok,如果想要吃多點種類的肉品需要再點高價位一點的可以享用到較多。
用餐時間90分鐘會比較趕一些,平日利用午餐優惠來訪也是很好的選擇之一。
店家資訊
- 店家名稱:Kintan Buffet金舌燒肉官網 |Kintan Buffet金舌燒肉fb
- 營業時間:已停業
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