造訪日期：2022/10/28
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小時厚牛排是新竹的知名平價牛排館，今年台中梧棲店也開了分店，主打高品質百分百原肉，究竟可以從新竹紅到中部來的牛排店有什麼魅力之處，今天就來一探究竟。
內用環境
內用環境整體非常的寬敞明亮，環境也非常的整潔乾淨，一進來整個體驗非常的棒。
可以看到座位非常的多，可以容納不少人。
沙拉吧區域也是非常乾淨明亮。
餐具跟醬料也都非常的乾淨供人使用。
這間廁所外觀好可愛，延續整體橘色調裝潢。
菜單
排餐種類很多種，價格約190-290左右，可以選擇熟度，也可以另外升級雙排餐，還有一些炸物小品可以點。
也有圖片讓客人更清楚選擇想要什麼樣的排餐，麵可以選擇油麵以及螺旋麵，吃不夠還可以再加麵。
每種肉品也都有標示來源，讓客人們清楚知道排餐的產地。
餐點介紹
厚切沙朗+深海魷魚
雙排餐果然就是不一樣，肉的份量都很大塊，麵也很大份，整體看起來也很新鮮。
通常吃牛排都會先吃一下鐵板麵，對於愛吃細麵的我來說，吃起來很不錯，蘑菇醬味道也非常美味，這個鐵板麵及格。
魷魚的頭及裡面的軟骨也有幫忙去掉，魷魚味道也非常的濃郁，不會有過度退冰水水的感覺。
沙朗牛非常的嫩很好切，吃起來口感也很嫩，不過味道比較沒那麼濃郁的牛味，算是蠻好咬的。
加了店裡的自製黑胡椒醬後整個牛肉的味道被帶出來，很推薦這家的黑胡椒醬。
嫩煎板腱牛
板腱牛是選擇螺旋麵，肉以及麵量一樣給得很夠。
螺旋麵口感也很不錯，不過相較於油麵比較沒那麼入味。
牛肉的味道香氣非常的夠，不用再加黑胡椒醬味道就很夠了，吃起來比較沒有莎朗那麼嫩，稍微偏硬有嚼勁一點。
玉米濃湯
有沙拉吧的牛排店玉米濃湯一定是不可或缺的元素之一，旁邊是店家自製的黑胡椒醬(含牛肉成份)。
一喝下去才赫然發現裡面有放蟹肉棒，原本就很濃郁的湯頭加上蟹肉棒的鮮味，讓這個湯變得更濃郁鮮甜。
跟外面一般的牛排店玉米濃湯喝起來很不一樣，大推。
咖哩飯
沒想到牛排店竟然還有咖哩飯可以吃，真的是大開眼界。
雖然裡面的料不是太多，但咖哩的味道真的非常的濃郁，超級下飯的，一忍不住就多吃了兩碗。
爆米花
這家的爆米花裹著滿滿的焦糖，看著口水直流呀。
古早味餅乾
看到古早味餅乾真的有回到小時候的感覺，回憶湧上心頭，有豬耳朵餅乾、飛機餅乾及菜脯餅乾，餅乾都非常酥脆。
餅乾味道都非常地不錯，真的跟小時候吃的餅乾一模一樣呀。
烤土司
吐司建議先烤再抹醬才不會傷害到機器，抹醬口味有巧克力醬、花生醬、蒜味醬。
每次來烤土司都很喜歡看著機器烤著吐司的樣子，非常療癒。
裡面最推薦的就是蒜味醬，真的會想要吃好幾片。
飲料
飲料機的總類也非常多元，有美粒果汁、氣泡飲、咖啡機…等等，種類非常豐富。
旁邊也有許多台灣道地的飲料，其中比較特別的是還黑面蔡楊桃汁，這家真的是滿滿的小時候回憶呀。
霜淇淋
這家冰品的選擇就比較少一些，只有霜淇淋一種選擇。
下面也有酥杯供霜淇淋使用，酥杯保存得很好，吃的時候還是很酥脆的。
霜淇淋這次是布丁口味，味道非常不錯。
結語、店家資訊
結語
這家店整體環境真的非常的棒，進來吃裡面的東西真的會充滿小時候的回憶，重點是用餐時段沒有限制。
小時厚牛排非常適合跟朋友來這邊敘敘舊或跟家人同學來吃飯，時段也開得非常的長，下午茶以及晚上宵夜時段都是很好的選擇，重點是費用也非常的合理，真的非常推薦。
店家資訊
- 店家名稱：小時厚牛排 梧棲店FB
- 營業時間：11:00-22:00
- 停車資訊：路邊停車格停車及附近停車場。
- 用餐時間：無限制
- 地址：43547台中市梧棲區文化路二段188-1號
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