（已停業）台中烏日｜龍涎居好湯烏日三榮店｜招牌帝王雞湯．麻油麵線．一個人也能獨享好喝的雞湯

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還記得以前去吃過逢甲店「龍涎居雞膳食坊」，是他們一代店，以中式傳統裝潢為主，店內屬於朋友聚餐的氛圍，從那次吃完後每次想喝雞湯就會想起龍涎居。

而這次造訪的烏日店「龍涎居好湯」是現代設計感裝潢的二代店，以個人座位為主，適合現在獨自用餐的潮流，剛好這次獨自來探店，再次回味當初的雞湯及麵線。

龍涎居是目前全國最大雞湯連鎖品牌，總計門市達 33 間，也有網路門市可以直接訂購雞湯。

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內用環境

內用環境很乾淨，單人座位有14個，四人桌共4桌，位置還算滿多的。

就算一人來吃也不會尷尬，可以慢慢的享用美味。

開放式的廚房，會看到員工正在現煮湯品。

全店採自助式取餐及回收餐盤。

醬料區可以自己添加辣椒醬。

目前以暖胃好湯、暖心主食及冷盤小菜為主。

帝王雞湯是經典招牌現煮湯品，因為配料是冷凍的怕影響整體湯品口感，所以店員建議點小菜來搭配會比較好，保留原始雞湯的味道。

裡面有5塊肉，黃金土雞腿肉吃起來很有嚼勁，幾乎都是有帶骨的肉品。

聽說超嫩雞腿也不錯，下次有機會也挺想試試看的。

帝王雞湯喝起來有淡淡地中藥味，是他們集數十種中藥材燉煮而成的，每一口都甜甜的回甘。

另外單點冷食小菜松露杏鮑菇，看到上面有淋上松露醬。

吃的出有滿滿的松露香氣，杏鮑菇的口感很有嚼勁，有杏鮑菇乾那種香氣在裡面。

麻油味不會太重，麵條濕潤好入口，搭配醬汁後真的挺好吃的。

一碗麵一碗湯，對小食量的女生來說還是蠻飽的。

龍涎居好湯的現煮帝王雞湯真的挺不錯喝的，搭配上麻油麵線，冬天來上一份很絕配。雖然雞湯價位不便宜，但久久吃一次還是可以接受的。

突然想喝雞湯的話，在烏日林新這附近也沒有選擇，可以來此嘗試嘗試看看喔！

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